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Gastronomie Gasherd mit Elektrobackofen ECO-POWER 48kW mit Pilotflamme

6 Brenner Gasherd E-Backofen 48kW Serie 900er

2.890,00 € *
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Qualität, Beständigkeit und Hochleistung – das versprechen die Herde der Bertos MACROS 900 SERIE... mehr
Produktinformationen "6 Brenner Gasherd E-Backofen 48kW Serie 900er"

Qualität, Beständigkeit und Hochleistung – das versprechen die Herde der Bertos MACROS 900 SERIE ECO POWER. Arbeitsflaeche Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Innen aus rostfreiem Edelstahl.Brenner komplett aus Gusseisen, mit unbegrenzter Garantie, Steuerung über flüssigkeitsdicht an dem formgestanzten Kochfeld aus Stahl AISI 304 befestigten Ventilhahn. Sicherheits-Thermolement und Pilotflamme Edelstahlschutz AISI 304, für eine leichtere Reinigung und Wartung. Elektro-Konvektionsbackofen, komplett aus rostfreiem Edelstahl, mit Halterungen auf 3 Ebenen für Roste/Bleche 1/1GN. Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte. Tür und Innentür aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 formgestanzt. Doppelt gestanzte, besonders widerstandsfähige Griffe aus rostfreiem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10.


Darum sind Gasherde Eco-Power von Bertos die beste Wahl

Arbeitsfläche, Vorder- und Seitenwände aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Innen aus rostfreiem Edelstahl. Brenner komplett aus Gusseisen, mit unbegrenzter Garantie, Steuerung über flüssig-keitsdicht an dem formgestanzten Kochfeld aus Stahl AISI 304 befestigten Ventilhahn. Sicher-heits-Thermolement und Pilotflamme Edelstahlschutz AISI 304, für eine leichtere Reinigung und Wartung. Elektrobackofen mit Heizkörpern aus rostfreiem Incoloy-Stahl mit besonders großem Durchmesser. Salamandergrill im oberen Bereich und Temperaturregler zur präzisen Einstellung der Temperatur von 50 bis 270 °C. Backraum aus AISI 430, mit Halterungen auf 4 Ebenen und gestanzter und gerippter Innentür aus rostfreiem Edelstahl. Betriebs- und Temperaturkontroll-leuchte. Griff hochfestem Edelstahl AISI 304, Stärke 20/10.

 

Allgemeine Informationen

  • Gastromonie Gasherd mit Elektrobackofen GN 2/1 ECO POWER Serie 900er
  • 6 Flammen Gasherd 48 kW mit Pilotflamme
  • Arbeitsfläche und Vorderfront aus rostfreiem Edelstahl
  • aus Gusseisen gefertigte Brenner
  • Pilotflamme mit Messingschutz für eine leichte Wartung und Reinigung
  • Höhenverstellbare Füße für eine optimale Einstellung der Arbeitshöhe
  • Markenqualität für Gastronomie aus Italien
  • Betriebs- und Temperaturkontrolleuchte für  Elektroofen
  • Grill mit Salamander funktion in oberen Bereich vom Backofen
  • Backofen mit Halterungen auf 4 Ebenen für Roste und Bleche
  • Thermostat zur präzisen Temperaturregelung von 50° bis 270°C
  • Türofen ist ohne Dichtung formgestanzt für eine bessere Isolierung und leichte Reinigung
  • Backofentür mit stabilen Türgriff aus Stahl
  • Backofen geeignet für GN 2/1 530 x 650 mm
  • Einen kippsichere Backofenrost
  • leistungsstarker Energieeffizienter
  • Insgesamt 24 Monate Ersatzteilgarantie

Leistung

  • Gesamtleistung der 6 Flammen 48 KW
  • 6 x Flammen mit 8 KW
  • Elektro-Backofen mit 7,5kW  Grill / Salamander- funktion

Anschluss

  • Gas
  • Gasanschluss: 1/2"
  • Eingestellt auf Erdgas
  • Düsen für den Umbau auf Propangas werden mitgeliefert
  • Backofen 400V / 7,5kW 

Maße und Gewicht

  • Maße: B 1200 x H 900 x L 900 mm
  • Gewicht 141 kg

Darum Gastrotecno

Gastrotecnoplatzalter

Typ: Gas
Gerätetyp: Stand
Kochserie: 900er
Anschluss: Elektro 400V, Gas
Kochstellen: 6
Ofen: Strom
Unser Kommentar zu "6 Brenner Gasherd E-Backofen 48kW Serie 900er"
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Eigenschaften: "6 Brenner Gasherd E-Backofen 48kW Serie 900er"
Typ: Gas
Gerätetyp: Stand
Kochserie: 900er
Anschluss: Elektro 400V, Gas
Kochstellen: 6
Ofen: Strom

Bertos ist ein spezialisierter Hersteller für Industrieküchen. Seit mehr als 45 Jahren stellt Bertos professionelle Küchen für die Gastronomie. Aus nachfolgenden Gründen sollten Sie auf Bertos setzen:

Bertos steht für Erfahrung. Seit mittlerweile fast einem halben Jahrhundert ist Berto’s am Markt, und 45 Jahre Erfahrung sprechen für sich. Seit 1973 hat sich das Unternehmen über die Jahrzehnte fest in der Gastronomiebranche etabliert, Know-How und Expertise aufbauen und Vertrauen zu Partnern und Kunden schaffen können. Diese Basis macht es möglich, sich immer wieder neuen Herausforderungen in der Branche stellen und mit innovativen Produkten auf diese reagieren zu können. Denn Berto’s weiß, worauf es ankommt. Das macht das Unternehmen zu so einem starken und verlässlichen Partner. 

Berto’s steht für Qualität – und das macht sich immer wieder bezahlt. Küchengeräte von Berto’s halten, was sie versprechen, sind ein langlebiger Begleiter in jeder Großküche und überzeugen in jeder Hinsicht mit ihrer Wertigkeit. Die Produkte des Unternehmens zeichnen sich aus durch besten Stahl und das Fachwissen ihrer Erbauer. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige und dauerhaft haltbare, rostfreie Geräte aus Edelstahl, die das effektive Arbeiten in Großküchen garantieren.

Umwelt, Sicherheit und Qualität sind unerlässlich für hochwertige Produkte und sauberes Arbeiten in jeder Großküche. Berto’s garantiert daher die Übereinstimmung mit Auflagen und Sicherheitsbestimmungen für seine Geräte, die ständigen Qualitätskontrollen unterliegen. Kunden können sich sicher sein: Jedes einzelne Gerät wird getestet. 

Stetige Verbesserung, um den Anforderungen der Kunden sowie der Branche immer wieder aufs Neue gerecht zu werden: Dafür steht Berto’s und genau das ist Grundlage der Arbeit des Unternehmens und seines Planerteams. Langfristige Lösungen zu finden, die auch in der Welt von Morgen Bestand haben und die Kunden somit dauerhaft zufrieden stellen, ist das immerwährende Ziel. Damit schafft Berto’s neue Standards für moderne und professionelle Großküchen.

Berto’s übernimmt Verantwortung für Umwelt und Zukunft. Deswegen gelten für alle Produkte strenge Regeln hinsichtlich des Energieverbrauchs; das firmeneigene Umweltmanagement-System überwacht zudem die Einhaltung aller Vorschriften auch bei der Herstellung und Abfallentsorgung. Damit schafft das Unternehmen zum einem eine geringere Umweltbelastung, gleichzeitig profitieren die Kunden von der Energieersparnis.

Gute Forschung, bessere Geräte: Berto’s firmeneigenes Forschungslabor ist immer auf der Suche nach der besten Lösung, den kundenfreundlichsten Verbesserungen und dem perfekten Ergebnis. Darum schafft das Unternehmen mit Berto’s Lab die Voraussetzung für die stetige Weiterentwicklung seiner Produkte. Das gilt sowohl in Sachen Technik, Design, Handhabung, Zuverlässigkeit, Effizienz, Hygiene, Wartung und Sicherheit. Grundlage und Kriterium für die Schaffung dieser hochqualitativen Erzeugnisse sind dabei stets die Bedürfnisse, Wünsche und Anforderungen der Kunden und der Gastrobranche – um auch für Sie die perfekte Küche zu schaffen. 

Interesse an Berto's geweckt? Dann schauen Sie doch folgende Gastronomiegeräte an:

[Herde von Berto's]

 

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