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Infrarotherd 4 Kochfeld (7,2kW) 600er

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INFRAROT KOCHFELDER - PLUS 600   Infrarotplatte 4 Kochfeld von Bertos Arbeitsfläche... mehr
Produktinformationen "Infrarotherd 4 Kochfeld (7,2kW) 600er"

INFRAROT KOCHFELDER - PLUS 600

 

Infrarotplatte 4 Kochfeld von Bertos

Arbeitsfläche aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Glaskeramik-Kochfeld, Stärke 6 mm. Das Kochfeld wird über die Strahlung der elektrischen Heizelemente erwärmt, die besonders hohe Temperaturen erreichen (500 °C). Heizkreis mit kreisförmigen Bereichen: Innendurchmesser 140 mm, Möglichkeit der Erweiterung des Strahlungsdurchmessers in jedem Bereich auf 200 mm, mit Temperaturregelung bis 1,8 kW. Die Bereiche sind durch spezielle Markierungen gekennzeichnet, die eine korrekte Positionierung der Töpfe ermöglichen. Nach dem Ausschalten der einzelnen Bereiche zeigt eine Kontrollleuchte zum Schutz des Benutzers die Resttemperatur bis 60 °C an. Elektro-Konvektionsbackofen, komplett aus rostfreiem Edelstahl mit Halterungen auf 3 Ebenen für Roste/Bleche 1/1GN. Betriebs- und Temperaturkontrollleuchte. Tür und Innentür aus rostfreiem Edelstahl, formgestanzt. Türgriff aus besonders widerstandsfähigem rostfreiem Edelstahl, Stärke 20/10. Höhenverstellbare Füße. Standard: 1 kippsicherer Backofenrost.

Allgemeine Informationen

  • Infrarot-Herd mit 4 Kochfeld
  • Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
  • In einem Stück formgestanztes Edelstahl Gehäuse
  • Glaskeramik-Kochfeld, Stärke 6 mm
  • mit Sicherheitsthermostat und Wählschalter
  • Kochfeld separat bedienbar
  • Heizkreis mit Quadratischem Bereich, 200 x 200 mm
  • Spannungs-und Betriebskontrollleuchten
  • Beliebt in Imbiss, Restaurant, Foodtruck und Café
  • Insgesamt 12 Monate Ersatzteilgarantie

Leistung

  • 4 Kochfeld mit je 1,8kW
  • Gesamtleistung 7,2kW

Anschluss

  • Starkstromanschluß 380-415 V
  • Netzfrequenz: 50 Hz

Maße und Gewicht

  • Maße: B 600 x T 600 x H 900 mm
  • Kochfeld  20 x 20 cm
  • Gewicht 34kg

Darum Gastrotecno

Gastrotecnoplatzalter

Typ: Elektro
Gerätetyp: Stand
Kochserie: 600er
Kochstellen: 4
Anschluss: Elektro 400V
Ofen: Kein Ofen
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Unser Kommentar zu "Infrarotherd 4 Kochfeld (7,2kW) 600er"
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Eigenschaften: "Infrarotherd 4 Kochfeld (7,2kW) 600er"
Typ: Elektro
Gerätetyp: Stand
Kochserie: 600er
Kochstellen: 4
Anschluss: Elektro 400V
Ofen: Kein Ofen

Bertos ist ein spezialisierter Hersteller für Industrieküchen. Seit mehr als 45 Jahren stellt Bertos professionelle Küchen für die Gastronomie. Aus nachfolgenden Gründen sollten Sie auf Bertos setzen:

Bertos steht für Erfahrung. Seit mittlerweile fast einem halben Jahrhundert ist Berto’s am Markt, und 45 Jahre Erfahrung sprechen für sich. Seit 1973 hat sich das Unternehmen über die Jahrzehnte fest in der Gastronomiebranche etabliert, Know-How und Expertise aufbauen und Vertrauen zu Partnern und Kunden schaffen können. Diese Basis macht es möglich, sich immer wieder neuen Herausforderungen in der Branche stellen und mit innovativen Produkten auf diese reagieren zu können. Denn Berto’s weiß, worauf es ankommt. Das macht das Unternehmen zu so einem starken und verlässlichen Partner. 

Berto’s steht für Qualität – und das macht sich immer wieder bezahlt. Küchengeräte von Berto’s halten, was sie versprechen, sind ein langlebiger Begleiter in jeder Großküche und überzeugen in jeder Hinsicht mit ihrer Wertigkeit. Die Produkte des Unternehmens zeichnen sich aus durch besten Stahl und das Fachwissen ihrer Erbauer. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige und dauerhaft haltbare, rostfreie Geräte aus Edelstahl, die das effektive Arbeiten in Großküchen garantieren.

Umwelt, Sicherheit und Qualität sind unerlässlich für hochwertige Produkte und sauberes Arbeiten in jeder Großküche. Berto’s garantiert daher die Übereinstimmung mit Auflagen und Sicherheitsbestimmungen für seine Geräte, die ständigen Qualitätskontrollen unterliegen. Kunden können sich sicher sein: Jedes einzelne Gerät wird getestet. 

Stetige Verbesserung, um den Anforderungen der Kunden sowie der Branche immer wieder aufs Neue gerecht zu werden: Dafür steht Berto’s und genau das ist Grundlage der Arbeit des Unternehmens und seines Planerteams. Langfristige Lösungen zu finden, die auch in der Welt von Morgen Bestand haben und die Kunden somit dauerhaft zufrieden stellen, ist das immerwährende Ziel. Damit schafft Berto’s neue Standards für moderne und professionelle Großküchen.

Berto’s übernimmt Verantwortung für Umwelt und Zukunft. Deswegen gelten für alle Produkte strenge Regeln hinsichtlich des Energieverbrauchs; das firmeneigene Umweltmanagement-System überwacht zudem die Einhaltung aller Vorschriften auch bei der Herstellung und Abfallentsorgung. Damit schafft das Unternehmen zum einem eine geringere Umweltbelastung, gleichzeitig profitieren die Kunden von der Energieersparnis.

Gute Forschung, bessere Geräte: Berto’s firmeneigenes Forschungslabor ist immer auf der Suche nach der besten Lösung, den kundenfreundlichsten Verbesserungen und dem perfekten Ergebnis. Darum schafft das Unternehmen mit Berto’s Lab die Voraussetzung für die stetige Weiterentwicklung seiner Produkte. Das gilt sowohl in Sachen Technik, Design, Handhabung, Zuverlässigkeit, Effizienz, Hygiene, Wartung und Sicherheit. Grundlage und Kriterium für die Schaffung dieser hochqualitativen Erzeugnisse sind dabei stets die Bedürfnisse, Wünsche und Anforderungen der Kunden und der Gastrobranche – um auch für Sie die perfekte Küche zu schaffen. 

Interesse an Berto's geweckt? Dann schauen Sie doch folgende Gastronomiegeräte an:

[Herde von Berto's]

 

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