Über Gastrotecno

Günstige Gastronomie-Geräte aller Marken

Leidenschaft für Gastronomie, die Lust am Kochen und ein ausgezeichnetes Gespür für die Bedürfnisse und Ansprüche der Branche: Das ist es, was unser Geschäft in jeder Hinsicht ausmacht. Mit Herrn Lodeserto und seinem Team, welches aus ehemaligen Gastronomen besteht, finden Sie deswegen im Bereich Gastronomiebedarf mit Gastrotecno einen kompetenten Ansprechpartner, der Ihnen beratend und unterstützend zur Seite steht – und zwar von der ersten Idee für Ihr Vorhaben über die komplette Umsetzung bis hin zum perfekten Ergebnis.

Fachhandel für Gastronomie

Als zentral gelegener Fachhandel für Hotel- und Gastronomiebedarf in Nürnberg mit eigenem Großlager im nahe gelegenen Fürth haben wir uns in der Metropolregion Nürnberg längst einen Namen gemacht. Ob Spültechnik, Großküchenmöbel, Kombigeräte, Lüftung oder Elektronik, dazu Planung, Finanzierung und Einbau: Bei uns bekommen Gewerbetreibende und Freiberufler alles für ihre Großküche aus einer Hand und zwar schnell und zuverlässig vom direkten Ansprechpartner. Dabei steht Ihnen Herr Lodeserto und sein Team zu jeder Zeit beratend zur Seite und genau das wissen unsere Kunden zu schätzen. Denn für uns stehen stets Ihre Bedürfnisse und Wünsche an allererster Stelle. Gerne setzen wir Ihre individuellen Ideen um und geben gleichzeitig wertvolle Tipps und Hinweise für die Durchführung und Realisierung, die immer das für Sie optimale Endergebnis in den Fokus rücken.

Gastronomie bedeutet für uns Leidenschaft

Mit unserem B2B-Onlineshop, welcher sich ausschließlich an Geschäftskunden richtet, profitieren Kunden im Gastronomiebereich nun auch bundesweit von unserer Expertise und langjährigen Erfahrung sowie von unserem umfangreichen Sortiment. Egal, wo in Deutschland Sie eine Großküche planen, ob im Hotel, Restaurant, in Schulen oder öffentlichen Einrichtungen: Bei uns geben Sie Ihr Vorhaben in fachkundige und kompetente Hände. Denn die Leidenschaft für den Gastrobereich und alles, was dazu gehört, liegt Herrn Lodeserto ganz einfach im Blut. 1958 in Mailand geboren, kam er schon früh mit der Gastronomie in Berührung. Bei regelmäßigen Urlauben der Familie in Taranto (Apulien) im Süden Italiens jobbte er schon als Schuljunge in den Restaurants der dortigen Ferienorte. Der Kontakt zu den Menschen, das geschäftige Treiben und die Freude darüber, die Gäste mit gutem Essen glücklich machen zu können, sollten Herrn Lodeserto nie mehr loslassen. Nachdem die ganze Familie 1977 nach Nürnberg ausgewandert ist, startete er hier schließlich in kürzester Zeit seine Karriere in der Gastronomie. Zuletzt arbeitet er in einem bekannten Restaurant in Nürnberg, nach dessen Verkauf wurde er als Vertreter im Gastrobereich tätig. 2004 machte sich Herr Lodeserto selbstständig im Verkauf für Gastronomiegeräte. Hier zahlen sich nun sein unermüdlicher Einsatz und sein Know-How aus: Unter anderem zahlreiche Messebesuche führten zu Kooperationskontakten mit diversen Herstellern, vorrangig in der EU. Deswegen ist unser Geschäft fest an Qualitätsprodukte gebunden, Billigware wird grundsätzlich nicht vertrieben. Unter dem Motto „Preiswert, aber Qualität!“ verkauft Herr Lodeserto somit seit mehr als einem Jahrzehnt hochwertige Produkte im B2B-Gastrobereich – denn dank seiner eigenen Erfahrung in Küchen und Restaurants weiß er ganz genau, welche Rolle die Qualität in jeder Hinsicht für ein perfektes Ergebnis spielt.

Die Gastronomie ist somit nicht einfach ein Geschäftsbereich für uns. Hinter unserer Arbeit stecken Leidenschaft, Liebe und Überzeugung. Wir sind uns sicher, mit unserer Tätigkeit das Leben vieler Menschen ein kleines bisschen besser machen zu können. Denn als Italiener ist Herr Lodeserto überzeugt davon, dass gutes Essen so wichtig sein kann wie die Luft zum Atmen. Gerade Großküchen kämpfen jedoch immer wieder mit der Herausforderung, sich mit einem qualitativ hochwertigen Angebot gegen die oft verbreitete schlechte Massenware in Kantinen und Co. abzugrenzen. Die richtigen Geräte sowie eine sinnvolle Konzeption und eine zweckdienliche Einrichtung und Anordnung, die den Anforderungen des alltäglichen Geschäfts gerecht wird, sind dafür die Grundvoraussetzung. Um diesem Anspruch gerecht zu werden, scheuen wir keine Mühen und keinen Einsatz, um Ihr Vorhaben in Sachen Gastronomie und Großküche zu planen, zu unterstützen und umzusetzen und Ihnen dabei die dafür notwendigen Geräte zur Verfügung zu stellen!