Elektro-Fritteuse 10+10 Liter (18 kW) 600er
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Ein Verkauf erfolgt nur an Unternehmer, Gewerbebetreibende, Freiberuflicher, öffentliche Institutionen und nicht als Verbraucher i. S. v. § 13 BGB.
- Artikel-Nr.: E6F10-10MS-PLUS-600
- Info: Insgesamt 12 Monate Ersatzteilgarantie
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Vorteile durch Gastrotecno
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ELEKTRO-FRITEUSEN - PLUS 600
Das spricht für Elektro-Fritteuse PLUS 600 von Bertos
Wannenoberteil und Vorderfront aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Formgestanzte, abgerundete Wanne mit speziellen, drehbaren Heizelementen aus langlebigem Incoloy- Stahl. Sie erreichen die Betriebstemperatur in kürzester Zeit und ermöglichen eine Stromersparnis von 60%. Das Frittierverfahren bewah rt die organoleptischen Merkmale des Öls, macht eine gesunde Zubereitung möglich und führt dank der wenigen Ölwechsel zu einer beachtlichen Einsparung. Das drehbare Heizelement erleichtert die Reinigungsarbeiten. Temperaturkontrolle über ein bis auf 190 °C einstellbares Thermostat und Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung. Durchschnittliche Frittierdauer 5 Minuten. Vorheizdauer 6 Minuten (von 20 auf 190 °C). Maximale Menge 25 kg/h (E6F10-3B, E6F10-3M), 30 kg/h (E6F10-3BS, E6F10-3MS). 60 kg/h (E6F10-6BS, E6F10-6MS). Höhenverstellbare Füße (bei Ausführungen mit Möbel).
Allgemeine Informationen
- Gastronomie Elektro-Fritteusen als Standgerät mit 10+10Liter Wanne Gesamtleistung 18kW
- Arbeitsfläche und Vorderfront aus rostfreiem Edelstahl mit Edelstahldeckel
- Formgestanzte und abgerundete Wanne mit speziellen drehbaren Heizelementen aus langlebigem Incoloy-Stahl
- Temperaturkontrolle erfolgt über ein bis 190 °C einstellbares Thermostat und ein Sicherheitsthermostat mit manueller Wiedereinschaltung
- 2 Becken mit je 10 Liter und 2 Frittierkörbe mit Handgriff aus wärmeisolierendem Kunststoff
- drehbaren Heizelemente erleichtern die Reinigungsarbeiten
- Italienische Markenqualität für den Gastronomiebetrieb
- leistungsstarker und Energieeffizient
- Durchschnittliche Frittierdauer bei Pommes 5 Minuten
- Insgesamt 12 Monate Ersatzteilgarantie
Leistung
- Gesamtleistung 18kW
- Temperatur bis 190°C
Anschluss
- Starkstromanschluß 380-415 V
Maße und Gewicht
- Maße: B 600 x H 900 x L 600 mm
- Beckenmaß: 2x B 225 x T 340 H 200 mm
- Korbmaß: 2x B 255 x T 205 x H110 mm
- Gewicht: 38kg
Darum Gastrotecno
Gastrotecnoplatzalter
| Typ: | Elektro |
| Gerätetyp: | Stand |
| Kochserie: | 600er |
| Anschluss: | Elektro 400V |
Bei Gastrotecno erhalten Sie auf Fritteusen der Firma Berto's immer 12 Monate Garantie auf Ersatzteile.
| Typ: | Elektro |
| Gerätetyp: | Stand |
| Kochserie: | 600er |
| Anschluss: | Elektro 400V |
Bertos ist ein spezialisierter Hersteller für Industrieküchen. Seit mehr als 45 Jahren stellt Bertos professionelle Küchen für die Gastronomie. Aus nachfolgenden Gründen sollten Sie auf Bertos setzen:
Bertos steht für Erfahrung. Seit mittlerweile fast einem halben Jahrhundert ist Berto’s am Markt, und 45 Jahre Erfahrung sprechen für sich. Seit 1973 hat sich das Unternehmen über die Jahrzehnte fest in der Gastronomiebranche etabliert, Know-How und Expertise aufbauen und Vertrauen zu Partnern und Kunden schaffen können. Diese Basis macht es möglich, sich immer wieder neuen Herausforderungen in der Branche stellen und mit innovativen Produkten auf diese reagieren zu können. Denn Berto’s weiß, worauf es ankommt. Das macht das Unternehmen zu so einem starken und verlässlichen Partner.
Berto’s steht für Qualität – und das macht sich immer wieder bezahlt. Küchengeräte von Berto’s halten, was sie versprechen, sind ein langlebiger Begleiter in jeder Großküche und überzeugen in jeder Hinsicht mit ihrer Wertigkeit. Die Produkte des Unternehmens zeichnen sich aus durch besten Stahl und das Fachwissen ihrer Erbauer. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige und dauerhaft haltbare, rostfreie Geräte aus Edelstahl, die das effektive Arbeiten in Großküchen garantieren.
Umwelt, Sicherheit und Qualität sind unerlässlich für hochwertige Produkte und sauberes Arbeiten in jeder Großküche. Berto’s garantiert daher die Übereinstimmung mit Auflagen und Sicherheitsbestimmungen für seine Geräte, die ständigen Qualitätskontrollen unterliegen. Kunden können sich sicher sein: Jedes einzelne Gerät wird getestet.
Stetige Verbesserung, um den Anforderungen der Kunden sowie der Branche immer wieder aufs Neue gerecht zu werden: Dafür steht Berto’s und genau das ist Grundlage der Arbeit des Unternehmens und seines Planerteams. Langfristige Lösungen zu finden, die auch in der Welt von Morgen Bestand haben und die Kunden somit dauerhaft zufrieden stellen, ist das immerwährende Ziel. Damit schafft Berto’s neue Standards für moderne und professionelle Großküchen.
Berto’s übernimmt Verantwortung für Umwelt und Zukunft. Deswegen gelten für alle Produkte strenge Regeln hinsichtlich des Energieverbrauchs; das firmeneigene Umweltmanagement-System überwacht zudem die Einhaltung aller Vorschriften auch bei der Herstellung und Abfallentsorgung. Damit schafft das Unternehmen zum einem eine geringere Umweltbelastung, gleichzeitig profitieren die Kunden von der Energieersparnis.
Gute Forschung, bessere Geräte: Berto’s firmeneigenes Forschungslabor ist immer auf der Suche nach der besten Lösung, den kundenfreundlichsten Verbesserungen und dem perfekten Ergebnis. Darum schafft das Unternehmen mit Berto’s Lab die Voraussetzung für die stetige Weiterentwicklung seiner Produkte. Das gilt sowohl in Sachen Technik, Design, Handhabung, Zuverlässigkeit, Effizienz, Hygiene, Wartung und Sicherheit. Grundlage und Kriterium für die Schaffung dieser hochqualitativen Erzeugnisse sind dabei stets die Bedürfnisse, Wünsche und Anforderungen der Kunden und der Gastrobranche – um auch für Sie die perfekte Küche zu schaffen.
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