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E-Herd 4 Platten Backofen 21,5kW Serie 900er

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Produktinformationen "E-Herd 4 Platten Backofen 21,5kW Serie 900er"

In bewährter Qualität garantiert der Bertos 4 Platten Gastro E-Herd mit Backofen Leistung 21,5kW ausgesprochene Effizienz, Langlebigkeit und praktische Handhabung in der alltäglichen Anwendung. Je nach Erfordernis können mit dem Elektroherd mit 4 Platten moderne und individuelle Lösungen für die Gastronomieküche gefunden werden. Als Teil der leistungsstarken Großküchentechnik von Bertos wird der Elektroherd aufgrund seiner bedarfsgerechten Bedienung und einfachen Wartung zum unverzichtbaren Bestandteil der Profi-Küche.

So überzeugt der Elektroherd mit Elektro-Backofen von Bertos

Die Kochplatten lassen sich über sechs Leistungsstufen einstellen; alle Platten erreichen bis zu 400°C. Die Heizelemente sind in einem Stück am Kochfeld aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 befestigt, die Reinigung der Gastrogeräte wird dadurch besonders erleichtert sowie die elementare Hygiene in der Gastronomie gewährleitet. Zudem trägt der Elektroherd mit vier Arbeitsplatten durch die direkte Temperaturkontrolle wesentlich zur Energieeinsparung bei und rentiert sich somit auch langfristig.Elektrobackofen mit Heizkörper aus rostfreiem Incoly-Stahl .salamandergrillim oberen Bereich und Temperaturregler zur präzisen Einstellung der Temperatur von 50° bis 270°C. Backraum aus AISI 430, mit Halterung auf 4 Ebenen und gestanzter und gerippter Innentür aus rostfreien Stahl. Die gusseisernen Kochplatten verfügen über ein Sicherheitsthermostat. Besonders eignen sich Elektroherd mit Elektro-Backofen für das Garen und Backen mit konstanter Temperatur sowie das Erhitzen großer Wassermengen. Griffe aus rostfreiem  Edelstahl.

Allgemeine Informationen

  • Gastro Elektroherd 4 Platten mit E-Backofen Gesamtleistung 21,5kW
  • Herd aus rostfreiem Edelstahl
  • Höhenverstellbare Füße für stabilen Stand
  • In einem Stück formgestanzte Kochfelder
  • Kochplatten aus Gusseisen mit Sicherheitsthermostat
  • Wählschalter mit 6 Leistungsstufen
  • Heizplatten separat bedienbar
  • Kochplatten 30 x 30 cmcm
  • Übersichtliche Spannungs-und Betriebskontrollleuchten
  • Elektrobackofen komplett aus rostfreiem Edelstahl
  • Backofen geeignet für GN 2/1 
  • Besonders widerstandsfähiger Türgriff
  • Halterungen auf 4 Ebenen für Roste und Bleche
  • 1 kippsicherer Backofenrost
  • Grill mit Salamanderfunktion im oberen Bereich und
  • Thermostat zur präzisen Temperaturregelung von 50 °C bis 270 °C
  • Insgesamt 24 Monate Ersatzteilgarantie

Leistung

  • 4 Kochplatten mit je 3,5kW
  • Backofen 7,5kW
  • Gesamtleistung 21,5kW

Anschluss

  • Starkstromanschluß 380-415 V
  • Netzfrequenz: 50 Hz

Maße und Gewicht

  • Maße: B 800 x T 900 x H 900 mm
  • Kochplatte 30 x 30 cmcm
  • Backofen geeignet für GN 2/1
  • Gewicht 138kg

Darum Gastrotecno

Gastrotecnoplatzalter

Typ: Elektro
Gerätetyp: Stand
Kochserie: 900er
Kochstellen: 4
Anschluss: Elektro 400V
Ofen: Strom
Unser Kommentar zu "E-Herd 4 Platten Backofen 21,5kW Serie 900er"
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Eigenschaften: "E-Herd 4 Platten Backofen 21,5kW Serie 900er"
Typ: Elektro
Gerätetyp: Stand
Kochserie: 900er
Kochstellen: 4
Anschluss: Elektro 400V
Ofen: Strom

Bertos ist ein spezialisierter Hersteller für Industrieküchen. Seit mehr als 45 Jahren stellt Bertos professionelle Küchen für die Gastronomie. Aus nachfolgenden Gründen sollten Sie auf Bertos setzen:

Bertos steht für Erfahrung. Seit mittlerweile fast einem halben Jahrhundert ist Berto’s am Markt, und 45 Jahre Erfahrung sprechen für sich. Seit 1973 hat sich das Unternehmen über die Jahrzehnte fest in der Gastronomiebranche etabliert, Know-How und Expertise aufbauen und Vertrauen zu Partnern und Kunden schaffen können. Diese Basis macht es möglich, sich immer wieder neuen Herausforderungen in der Branche stellen und mit innovativen Produkten auf diese reagieren zu können. Denn Berto’s weiß, worauf es ankommt. Das macht das Unternehmen zu so einem starken und verlässlichen Partner. 

Berto’s steht für Qualität – und das macht sich immer wieder bezahlt. Küchengeräte von Berto’s halten, was sie versprechen, sind ein langlebiger Begleiter in jeder Großküche und überzeugen in jeder Hinsicht mit ihrer Wertigkeit. Die Produkte des Unternehmens zeichnen sich aus durch besten Stahl und das Fachwissen ihrer Erbauer. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige und dauerhaft haltbare, rostfreie Geräte aus Edelstahl, die das effektive Arbeiten in Großküchen garantieren.

Umwelt, Sicherheit und Qualität sind unerlässlich für hochwertige Produkte und sauberes Arbeiten in jeder Großküche. Berto’s garantiert daher die Übereinstimmung mit Auflagen und Sicherheitsbestimmungen für seine Geräte, die ständigen Qualitätskontrollen unterliegen. Kunden können sich sicher sein: Jedes einzelne Gerät wird getestet. 

Stetige Verbesserung, um den Anforderungen der Kunden sowie der Branche immer wieder aufs Neue gerecht zu werden: Dafür steht Berto’s und genau das ist Grundlage der Arbeit des Unternehmens und seines Planerteams. Langfristige Lösungen zu finden, die auch in der Welt von Morgen Bestand haben und die Kunden somit dauerhaft zufrieden stellen, ist das immerwährende Ziel. Damit schafft Berto’s neue Standards für moderne und professionelle Großküchen.

Berto’s übernimmt Verantwortung für Umwelt und Zukunft. Deswegen gelten für alle Produkte strenge Regeln hinsichtlich des Energieverbrauchs; das firmeneigene Umweltmanagement-System überwacht zudem die Einhaltung aller Vorschriften auch bei der Herstellung und Abfallentsorgung. Damit schafft das Unternehmen zum einem eine geringere Umweltbelastung, gleichzeitig profitieren die Kunden von der Energieersparnis.

Gute Forschung, bessere Geräte: Berto’s firmeneigenes Forschungslabor ist immer auf der Suche nach der besten Lösung, den kundenfreundlichsten Verbesserungen und dem perfekten Ergebnis. Darum schafft das Unternehmen mit Berto’s Lab die Voraussetzung für die stetige Weiterentwicklung seiner Produkte. Das gilt sowohl in Sachen Technik, Design, Handhabung, Zuverlässigkeit, Effizienz, Hygiene, Wartung und Sicherheit. Grundlage und Kriterium für die Schaffung dieser hochqualitativen Erzeugnisse sind dabei stets die Bedürfnisse, Wünsche und Anforderungen der Kunden und der Gastrobranche – um auch für Sie die perfekte Küche zu schaffen. 

Interesse an Berto's geweckt? Dann schauen Sie doch folgende Gastronomiegeräte an:

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