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 Bertos Gastro Induktions-Herd mit 4 Kochfeld als Standgerät Leistung 4x 5kW

POWER Induktion-Herd 4 Kochfeld 4x 5kW

7.621,00 € *
Inhalt: 1 Stück

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Dieses Gerät hebt sich durch eine perfekt glatte Oberfläche hervor und kann mit wenigen... mehr
Produktinformationen "POWER Induktion-Herd 4 Kochfeld 4x 5kW"

Dieses Gerät hebt sich durch eine perfekt glatte Oberfläche hervor und kann mit wenigen Handgriffen, ohne den Einsatz aggressiver Reinigungsmittel schnell gereinigt werden. Die Stärke des Glaskeramik-Kochfeldes entspricht 60/10 und die Möglichkeit einer präzisen Temperaturregelung erlauben einen sehr sicheren Betrieb. Das Kochfeld erreicht in wenigen Sekunden eine Temperatur von 500°C und ist mit einer Kontrollleuchte ausgestattet, die eine Resttemperatur bis zu 60°C anzeigt.Induktive Herde garantieren eine bedeutende Energieersparnis, da die Höchsttemperatur im Inneren des Kochgeschirrs fast sofort erreicht wird, obwohl sich das Kochfeld nicht erhitzt. Die hohe Energieleistung wird dadurch erreicht, dass kein Wärmeverlust entstehen kann; der Energieverbrauch ist um mehr als 30% reduziert.

Induktionplatte mit 4 Kochfeld und Unterbau von Bertos

Arbeitsfläche und Vorderfront aus rostfreiem Edelstahl AISI 304. Innen aus rostfreiem Edelstahl. Glaskeramik-Kochfeld, Stärke 6 mm. Maximale Energieeinsparung, da die Erhitzung der Bratplatte erst beim direkten Kontakt des Topfes mit der Oberfläche beginnt. Der zu erhitzende Bereich wird automatisch in Abhängigkeit vom Topfdurchmesser eingestellt. Automatische sofortige Ausschaltung, sobald der Topf vom Kochfeld genommen wird. Die digitale Anzeige ermöglicht ein sofortiges Ablesen der eingestellten Leistungsstufe (1 bis 9). Einstellung der Leistung durch robuste Hochpräzisionssteuerung.

Allgemeine Informationen

  • Induktions-Herd mit 4 Kochfeld
  • Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
  • 3seitig geschlossener Unterbau
  • In einem Stück formgestanztes Edelstah Gehäuse
  • Glaskeramik-Kochfeld, Stärke 6 mm
  • mit Sicherheitsthermostat und Wählschalter
  • Kochfeld separat bedienbar
  • Heizkreis mit Quadratischem Bereich, 270 x 270 mm
  • Spannungs-und Betriebskontrollleuchten
  • Beliebt in Imbiss, Restaurant, Foodtruck und Café
  • Insgesamt 24 Monate Ersatzteilgarantie

Leistung

  • 4 Kochfeld mit je 5kW
  • Gesamtleistung 20kW

Anschluss

  • Starkstromanschluß 380-415 V
  • Netzfrequenz: 50 Hz

Maße und Gewicht

  • Maße: B 800 x T 900 x H 900 mm
  • Kochfeld  27 x 27 cm
  • Gewicht 85kg

Darum Gastrotecno

Gastrotecnoplatzalter

Typ: Elektro
Gerätetyp: Stand
Kochserie: 900er
Kochstellen: 4
Anschluss: Elektro 400V
Ofen: Kein Ofen
Unser Kommentar zu "POWER Induktion-Herd 4 Kochfeld 4x 5kW"
Bei Gastrotecno erhalten Sie auf Induktions-Herd der Firma Berto's immer 24 Monate Garantie auf Ersatzteile.
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Eigenschaften: "POWER Induktion-Herd 4 Kochfeld 4x 5kW"
Typ: Elektro
Gerätetyp: Stand
Kochserie: 900er
Kochstellen: 4
Anschluss: Elektro 400V
Ofen: Kein Ofen

Bertos ist ein spezialisierter Hersteller für Industrieküchen. Seit mehr als 45 Jahren stellt Bertos professionelle Küchen für die Gastronomie. Aus nachfolgenden Gründen sollten Sie auf Bertos setzen:

Bertos steht für Erfahrung. Seit mittlerweile fast einem halben Jahrhundert ist Berto’s am Markt, und 45 Jahre Erfahrung sprechen für sich. Seit 1973 hat sich das Unternehmen über die Jahrzehnte fest in der Gastronomiebranche etabliert, Know-How und Expertise aufbauen und Vertrauen zu Partnern und Kunden schaffen können. Diese Basis macht es möglich, sich immer wieder neuen Herausforderungen in der Branche stellen und mit innovativen Produkten auf diese reagieren zu können. Denn Berto’s weiß, worauf es ankommt. Das macht das Unternehmen zu so einem starken und verlässlichen Partner. 

Berto’s steht für Qualität – und das macht sich immer wieder bezahlt. Küchengeräte von Berto’s halten, was sie versprechen, sind ein langlebiger Begleiter in jeder Großküche und überzeugen in jeder Hinsicht mit ihrer Wertigkeit. Die Produkte des Unternehmens zeichnen sich aus durch besten Stahl und das Fachwissen ihrer Erbauer. Das Ergebnis sind qualitativ hochwertige und dauerhaft haltbare, rostfreie Geräte aus Edelstahl, die das effektive Arbeiten in Großküchen garantieren.

Umwelt, Sicherheit und Qualität sind unerlässlich für hochwertige Produkte und sauberes Arbeiten in jeder Großküche. Berto’s garantiert daher die Übereinstimmung mit Auflagen und Sicherheitsbestimmungen für seine Geräte, die ständigen Qualitätskontrollen unterliegen. Kunden können sich sicher sein: Jedes einzelne Gerät wird getestet. 

Stetige Verbesserung, um den Anforderungen der Kunden sowie der Branche immer wieder aufs Neue gerecht zu werden: Dafür steht Berto’s und genau das ist Grundlage der Arbeit des Unternehmens und seines Planerteams. Langfristige Lösungen zu finden, die auch in der Welt von Morgen Bestand haben und die Kunden somit dauerhaft zufrieden stellen, ist das immerwährende Ziel. Damit schafft Berto’s neue Standards für moderne und professionelle Großküchen.

Berto’s übernimmt Verantwortung für Umwelt und Zukunft. Deswegen gelten für alle Produkte strenge Regeln hinsichtlich des Energieverbrauchs; das firmeneigene Umweltmanagement-System überwacht zudem die Einhaltung aller Vorschriften auch bei der Herstellung und Abfallentsorgung. Damit schafft das Unternehmen zum einem eine geringere Umweltbelastung, gleichzeitig profitieren die Kunden von der Energieersparnis.

Gute Forschung, bessere Geräte: Berto’s firmeneigenes Forschungslabor ist immer auf der Suche nach der besten Lösung, den kundenfreundlichsten Verbesserungen und dem perfekten Ergebnis. Darum schafft das Unternehmen mit Berto’s Lab die Voraussetzung für die stetige Weiterentwicklung seiner Produkte. Das gilt sowohl in Sachen Technik, Design, Handhabung, Zuverlässigkeit, Effizienz, Hygiene, Wartung und Sicherheit. Grundlage und Kriterium für die Schaffung dieser hochqualitativen Erzeugnisse sind dabei stets die Bedürfnisse, Wünsche und Anforderungen der Kunden und der Gastrobranche – um auch für Sie die perfekte Küche zu schaffen. 

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